Wasser, Hefe, Salz, Malzbackmittel.

Sonnenblumenkerne, Roggenflokken, Sesam, Leinsat,

gemahlen bzw zerkleinert:

Sojaschrot, Leinsamen, Roggenmalzquellmehl, Roggenschrot, Weizenquellmehl,

Weizenspeisekleie, Sauerteig

Unsere Brötchen werden noch von Hand aufgemacht wie zu Opas Zeiten