Roggenmischbrot mit rustikaler Kruste. Im Steinofen gebacken!
60% Roggenmehl Type 1150 40% Weizenmehl Type 550 Sonstige Zutaten; Wasser,Hefe und Jodsalz!
Keine Zusatzstoffe,Quellmehle oder Backmittel enthalten! Mit Natursauerteig aus eigener Herstellung!
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