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Buttermilchbrot (1000 gr.)

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Buttermilchbrot! ( die verfeinerte Variante des Graubrotes )

60% Weizenmehl Type 550
40% Roggenmehl Type 1150
Wasser, Buttermilchpulver,Hefe, Jodalz

Durch die Buttermilch ( Pulver aufgelöst in Wasser) bekommt das Brot einen besseren Geschmack
und eine längere Frischhaltung

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 14. Juli 2006 in unseren Shop aufgenommen.

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